技能比武 检验技艺
2021年6月4日，管理工程系积极响应和落实学院2021年职业教育活动周工作要求，大力弘扬劳动光荣、技能成才、技能报国，学习劳模精神、劳动精神、工匠精神，继承发扬“三线”军工精神，组织开展了酒店中餐摆台、客房服务技能大比武活动。
选手比武现场
选手比武现场
比武以“学习、交流、提高”为宗旨,以“检验学习成果”为目的，全面展示比武选手精益求精的良好风尚，提升学生专业技能水平。强调学生的临场应变、服务意识、良好的心理素质和团队协作精神。主要由“礼仪展示”、“实力大比拼”两个环节组成，设置个人赛与团体赛，共16位选手参加比武活动。
系部领导观看指导比武现场
比武过程中，选手们客房服务中的开单、抛单、打单及中餐摆台的铺桌布、骨碟定位、三杯定位等操作技能一气呵成，注意操作中的每一个细节、每一个动作、每一个步骤，呈现了追求完美的精神。直面瑕疵，了解自己在实操中的不足之处。开展技能比武，为学生提供了自我展示的平台，提供了技能培训的机会，各选手顽强拼搏、不甘示弱、越战越勇的精神，赢得了老师和学生的一致好评。
系部领导给获奖选手、团体颁奖
比出风采，超越自我。此次技能大比武，展现了学生良好的精神风貌，使学生在比武过程中查找了差距、锻炼了心智、锤炼了本领、检验了技能，宝贵的经验将为学生的学习生活扬帆起航，营造比学赶超的浓厚氛围。
系部领导给获奖选手、团体颁奖
比武选手合影
