2025年2月18日下午，学院召开2025年春季学期开学前社会化服务从业人员“开学第一课”食品、卫生、安全、消防专项培训会。学院党委委员、副院长曾旭出席会议并讲话。后勤管理科科长瞿小钢，保卫科科长李建涛，后勤管理科副科长袁晓燕，医务室校医陈光群参加会议并开展相关培训，学院邀请都匀市市场监督管理局宣传科科长唐勋中参加并进行宣讲。学院全体社会化服务从业人员参加本次培训会，会议由袁晓燕副科长主持。
会议现场
会议对学院全体社会化服务从业人员进行了食品安全、卫生安全、校园安全、消防安全等四个方面重点培训。曾旭副院长作工作要求，要求各餐饮单位在新的一年严格把控餐饮品质，严格执行食品安全标准，将食品安全作为一项良心工程，推己及人，做细做优、良性竞争，打造机电“餐饮共同体”。同时做好2025年春季学期开学前准备工作，严格按照规章制度规范落实食品安全“明厨亮灶”各项流程，学院将以“高标准、严要求”做好监管工作，齐心协力将校园食品安全工作做到最好，以新面貌、新姿态、新气象迎接全体学生返校，做好后勤服务保障工作。
曾旭副院长作工作要求
培训会一是邀请保卫科李建涛科长宣讲校园车辆安全和消防安全注意事项，宣读相关规定，强调校园用车安全和消防设施使用报备。二是邀请医务室陈光群医生宣讲校园春季传染病防控知识，学习餐饮人员防控责任、病源识别及防控、应急情况处置等专业知识。三是邀请都匀市市场监督管理局宣传科唐勋中科长宣讲校园食品安全注意事项，进行食品安全知识培训。唐科长宣读了加强校园食品安全工作的相关文件，并讲解食堂餐具清洁、食材进购追根溯源、食品管理等方面的专项知识，提供食品安全注意事项的视频给全体人员会后学习观看。四是后勤管理科瞿小钢科长作开学前准备工作提示，强调要加强准入资质审核，优化细节，严格审核上岗人员健康证有效期；并对进购食材索票索证、保证票证和食材一致，加强食材进购追踪溯源管理，做好食材留样管理及餐具消毒等工作。叮嘱全体从业人员注意消防设施设备及大功率电器的使用安全，警示校园内用车安全、消防安全等。五是后勤管理科袁晓燕副科长提醒全体从业人员注意卫生管理和规范出餐操作，要求各餐饮单位按照学院食堂监督管理相关规定，严格落实食品安全工作操作流程，确保餐饮品质。
李建涛科长宣讲校园车辆安全和消防安全注意事项
陈光群医生宣讲校园春季传染病防控知识
唐勋中科长宣讲校园食品安全专项知识及注意事项
瞿小钢科长作开学前准备工作提示
袁晓燕副科长作相关工作提示
